Dereń jadalny — owoc, który zaskakuje
Uprawiamy Cornus mas od lat. Oferujemy owoce, mrożonki, przetwory i surowiec dla firm. Odmiany wyselekcjonowane pod konkretne zastosowania: od nalewek po farmację.
Co możemy dla Ciebie zrobić?
Dla firm i przetwórni
Surowiec świeży, mrożony lub wstępnie przetworzony. Parametry chemiczne potwierdzone badaniami. Odmiany dobrane pod gorzelnictwo, farmację, cukiernictwo i kiszenie.
Dla klientów indywidualnych
Owoce, mrożonki, dżemy, kiszony dereń, nalewki. Sprzedaż bezpośrednia.
Dla pasjonatów i ogrodników
Wiedza o odmianach, uprawa, przetwórstwo. Sprawdzone przepisy i fakty naukowe.
Owoc niedoceniany — ale nie przez tych, którzy go znają
Dereń jadalny (Cornus mas) to jeden z nielicznych owoców strefy umiarkowanej o tak bogatym składzie chemicznym: irydoidy (w tym kwas loganowy), antocyjany, witamina C, flawonole. Nie wymaga ochrony chemicznej. Owocuje kilkadziesiąt lat. Każda odmiana ma inny profil chemiczny i inne zastosowanie.
Nie sprzedajemy „zdrowej żywności” w sensie marketingowym. Sprzedajemy konkretny surowiec z udokumentowanym składem.
Nasze produkty
- Owoce świeże i mrożone — sezon sierpień–wrzesień
- Dżemy i powidła — na bazie odmian o wysokiej pektynowości
- Kiszony dereń — niedojrzałe owoce w solance z przyprawami (tzw. polskie oliwki)
- Nalewki — z odmian o wysokiej zawartości irydoidów i antocyjanów
- Surowiec B2B — mrożony lub świeży dla gorzelni, farmacji, cukierni
Zapytaj o dostępność lub ofertę
Czy to zakup detaliczny, zamówienie hurtowe czy pytanie o surowiec — napisz lub zadzwoń. Odpowiadamy na konkrety.
Telefon: 723 402 787
E-mail: geneja.bartosz@gmail.com